Cibule restovaná

Detailní popis produktu

CIBULE SMAŽENÁ

(Allium cepa)

Použití:

Restovaná cibule se používá jako základní ingredience mnoha jídel, jako jsou například omáčky, polévky, rizota, saláty, nádivky nebo různé masové směsi. Často se používá jako posypání hotových jídel třeba Číny, rizota nebo různých zeleninových či masových směsí. Může být také použita jako příloha k různým druhům masa nebo zeleniny.

Složení:

Cibule, olej, pšeničná mouka, sůl (1%). Obsahuje lepek.

Popis:

Restovaná cibule má sladkou a karamelovou chuť s jemnou, lehce kořenitou vůní. Během procesu restování se cukry v cibuli karamelizují, což dává cibuli její charakteristickou sladkou chuť. Křupavá textura restované cibule se dobře hodí jako základní ingredience pro mnoho jídel a dodává jim výraznou chuťovou dimenzi.

Nedoporučujeme pro celiatiky. Cibulka je obalovaná v mouce.

Cibule patří do čeledi Amarylkovité. Cibule je vytrvalá rostlina s kulovitou cibulí, která může mít různé barvy od bílé přes žlutou až po červenou. Pochází ze západní Asie, Iránu, Pákistánu a Afganistánu. Staří Sumerové ji pěstovali 4 000let před naším letopočtem.

Pozitivní účinky na organismus:

Cibule obsahuje mnoho prospěšných látek, jako jsou flavonoidy, antioxidanty a vitamín C. Cibule také obsahuje síru, která pomáhá při detoxikaci organismu. Restovaná cibule může také pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a podporovat zdravou funkci srdce.

Recept velikonoční nádivka