Koření

Lehce pikantní směs koření s kořeněnou vůní Lze použít na pečená žebírka či pečený bůček, používá se při nakládání všech druhů mas na gril, rožnění a přípravu marinád, je...

Kořenící směs Gruzijské a Arménské kuchyně, která se používá ke grilování masa a ryb, k dušené zelenině, zejména fazolím, lilku a čočce. Používá se především k přípravě...

Směs určená k dochucení všech smažených bramborových příloh: hranolky, krokety, americké brambory aj. Vhodné i na pečené brambory s kmínem, zapečené francouzské brambory, ale i...

Používá se při nakládání ovoce a zeleniny, na některé druhy pečiva, v indické kuchyni do masitých pokrmů. Špetka anýzu je vhodná k žampiónům či rybám. Vyrábějí se z něj likéry,...

Používá se při nakládání ovoce a zeleniny, na některé druhy pečiva, v indické kuchyni do masitých pokrmů. Špetka anýzu je vhodná k žampiónům či rybám. Vyrábějí se z...

Směs se používá při grilování a rožnění vepřových, hovězích a ostatních mas, vhodné i do minutek a směsí. Vhodné například i na obalení sýra k dušené nebo grilované zelenině...

Aktuální podoba Aztéckého pokladu je na fotkách v misce. Tato kořenící směs se používá na všechny druhy steaků, při rožnění a grilování, na zapečené vepřové plátky, do marinád,...

Jemná grilovací směs bez soli, která je vhodná pro děti a všechny, kteří mají rádi jemné směsi. Hodí se na grilování nebo pečení kuřat, do mletých mas, ryb, luštěnin, zapečených...

Badyán se používá hlavně v čínské a vietnamské kuchyni jako je například phở nebo čínská pětikořenová směs.   Používá se jako náhrada za anýz nebo římský kmín. Je oblíbený v...

Badyán se používá hlavně v čínské a vietnamské kuchyni jako je například phở nebo čínská pětikořenová směs.   Používá se jako náhrada za anýz nebo římský kmín....

Důležité koření v kuchyni se sladce kořeněnou vůní a stopami hřebíčkové a anýzové esence. Bazalka se podává spolu s rajčaty, ať již v salátech, omáčkách nebo polévkách, přidává...

Důležité koření v kuchyni se sladce kořeněnou vůní a stopami hřebíčkové a anýzové esence. Bazalka se podává spolu s rajčaty, ať již v salátech, omáčkách nebo...

Bobkový list uvolňuje chuť a vůni pomalu, proto se využívá ve vývarech, polévkách a omáčkách. Využívá se při nakládání okurek, hub nebo zeleniny. Ve Francii se lístky vavřínu...

Bobkový list uvolňuje chuť a vůni pomalu, proto se využívá ve vývarech, polévkách a omáčkách. Využívá se při nakládání okurek, hub nebo zeleniny. Hodí se k...

Brusinky můžete přidat k hermelínu i ostatním sýrům typu camembert. Například ke smaženému hermelínu je zvykem podávat „tatarku“, do které můžete nadrobno nasekat sušené...

Směs koření Bylinkové máslo je velice oblíbená a všestranná pochutina. Používá se především v kombinaci s máslem, dále také do salátů, polévek, majonéz atd. Všechno jednotlivé...