Koření Skýpala, Strana 6

Harissa je Tuniská ostřejší směs koření do masitých a zeleninových pokrmů. Všechno jednotlivé koření si sami meleme/drtíme těsně před mícháním, aby si zachovalo lahodnou chuť a...

Používá se jako koření do marinád, omáček, polévek a salátů, ale také do klobás a uzenin. Je vhodná i k pečení masa a ryb. Je nedílnou součástí láku při nakládání okurek a jiné...

Používá se jako koření do marinád, omáček, polévek a salátů, ale také do klobás a uzenin. Je vhodná i k pečení masa a ryb. Je nedílnou součástí láku při nakládání okurek a jiné...

Používá se jako koření do marinád, omáček, polévek a salátů, ale také do klobás a uzenin. Je vhodná i k pečení masa a ryb. Je nedílnou součástí láku při nakládání okurek a jiné...

Nově jsme přidaly do směsi petrželovou nať sušenou. Kořenící směs, určená především k ochucení fritovaných a pečených bramborových hranolek. Všechno jednotlivé koření si sami...

Oblíbené koření, které se přidává do směsí k dochucení svařených vín a punčů, do sladkých jídel a pikantních chuťovek, dezertů, sirupů a zavařenin. Je vhodný k úpravě rýže,...

Oblíbené koření, které se přidává do směsí k dochucení svařených vín a punčů, do sladkých jídel a pikantních chuťovek, dezertů, sirupů a zavařenin. Je vhodný k úpravě rýže,...

Chilli drcené se používá do pikantních jídel, jako jsou například chilli con carne, různé omáčky, marinády, guláše, ale i do exotických jídel z Asie a Mexika. Je vhodné také k...

Chilli mleté se používá do pikantních jídel, jako jsou například chilli con carne, různé omáčky, marinády, guláše, ale i do exotických jídel z Asie a Mexika. Je vhodné také k...

Jemné nitkovité vlasy vyrobené z Indických papriček. Tyto chilli nitě jsou mírně pálivé. Vhodné jako ozdoba pokrmů. Používají se ke zdobení sushi, různých obložených mís nebo...

Kořenící směs přímořského typu, do těstovin, špaget, vhodná na pizzu a podobné vařené nebo zapečené těstoviny, do salátů atp. Všechno jednotlivé koření si sami meleme/drtíme...

Všechny druhy chilli pocházejí z jednoho druhu Capsicum tepin, rovněž nazývaného ptačí pepř. Původní zemí chilli je Střední a Jižní Amerika. Kayenský pepř, není vlastně vůbec...